우리가 아름답고 드문 식물을 선물로 받았을 때 영원히 살기를 바라거나 집이나 정원 곳곳에 같은 식물을 두고 싶었던 적이 몇 번이나 있었는지요?
이러한 바람이나 필요를 충족시키기 위해 "식물 번식" 즉, 사람의 개입을 통해 이루어지는 그들의 복제에는 여러 방법이 있으며 그중 하나는 삽목입니다.
삽목이란 무엇인가
삽목은 식물을 유전적으로 동일한 많은 작은 식물로 번식시킬 수 있는 특정 번식 기술입니다.
이 번식은 모식물(가지, 잎, 뿌리 조각 등)의 일부를 취해 독립적인 식물로 성장할 수 있는 적절한 기질에 배치함으로써 이루어집니다.
삽목이라는 용어는 번식에 사용되는 모식물의 부분과 번식 기술 자체를 모두 나타냅니다.
삽목 번식은 허브식물(로즈마리, 세이지, 민트, 타임, 바질, 파슬리, 고추)부터 관상용 식물(제라늄, 베고니아, 진달래, 장미) 및 과일 식물(포도)에 이르기까지 다양한 식물(재스민, 히비스커스)에 적용됩니다.
번식할 식물의 유형에 따라 삽목 절차는 식물의 구조와 행동에 따라 다릅니다.
식물 유형에 따른 삽목 과정의 변화 요인에는 예를 들어, 어떤 부분을 채취할지(가지, 잎, 뿌리), 삽목을 쉽게 발전시킬 수 있는 연중 시기, 사용할 기질의 유형, 근형성 호르몬의 추가 유무 등이 있습니다.
이러한 이유로, 실행에 앞서 우리의 특정 식물에 대해 잘 알아보고 따라야 할 절차를 잘 이해하는 것이 성공 가능성을 최대화하는 데 중요합니다.
허브 식물을 위한 삽목
알려진 바와 같이, 허브 식물은 우리 일상생활에서 매우 소중한 동반자입니다.
요리 측면에서 바질, 로즈마리, 타임, 파슬리 등의 허브는 풍미와 강렬한 향을 더해 우리의 요리를 독특하게 만듭니다.
그리고 그들의 의약 및 치료 특성 덕분에 허브는 우리의 신체적, 정신적 건강을 돕습니다.
또한, 원예 애호가들에게는 허브가 화분에서도 쉽게 재배될 수 있는 매우 쉬운 식물이기 때문에 큰 만족을 줍니다. 그들이 필요로 하는 것은 물과 햇빛뿐입니다.
발코니에 허브 정원을 갖추면 우리가 좋아하는 허브를 연중 내내 사용할 수 있으며,자연적으로 재배된 신선한 허브를 사용할 수 있어 더 건강한 요리를 위한 그들의 유익한 특성을 모두 발휘할 수 있습니다.
허브의 삽목 과정은 대체로 비슷하며, 모식물에서 젊은 가지를 채취하는 것을 포함합니다.
로즈마리 삽목을 통해 식물을 만드는 방법
허브 식물을 삽목으로 번식하는 방법을 설명하기 위해, 로즈마리 모식물에서 새로운 식물을 얻는 예를 들어 보겠습니다.
성공 확률을 높이기 위해, 삽목 과정은 일반적으로 4월/5월부터 가을의 9월/10월까지, 뜨거운 여름철인 7월과 8월을 제외하고 시행됩니다.
다음은 모식물에서 시작하여 우리의 로즈마리 식물을 만드는 단계입니다:
- 모식물에서 아직 나무가 되지 않은 젊은 가지를 10-15 cm 길이로 잘라냅니다. 때로는 모식물을 정기적으로 다듬을 때 잘라내는 가지를 사용할 수도 있습니다.
- 각 가지에서 아래쪽 줄기 끝에서부터 5-6 cm를 시작하여 로즈마리 잎을 제거하고 그 위쪽에만 바늘을 남깁니다.
- 투명하고 무색인 유리 병에 가지를 넣고 실내로 가져와 밝은 곳에 둡니다(예를 들어 창턱 위). 충분히 밝지만 식물이 직사광선에 장시간 노출되지 않는 곳을 찾습니다.
- 매일 유리 병의 물을 갈아주고 일주일에서 십일 정도면 처음으로 작은 뿌리가 자라나는 것을 볼 수 있습니다. 뿌리는 매우 연약하므로, 뿌리가 자라난 후에는 물을 갈아줄 때 가지를 조심스럽게 다뤄야 합니다.
뿌리가 충분히 길어지면 (2-3 cm) 우리는 화분에 심는 단계로 넘어갈 수 있습니다:
- 처음에는 통기성이 좋은 소형 화분(테라코타 재질이 이상적)과 그에 맞는 받침대를 준비하고,각 화분에 한 개의 가지를 심을 계획을 세웁니다. 각 가지를 개별 화분에 심는 것은 선택 사항이지만, 여러 개의 가지가 성공적으로 자라 식물이 된다면 같은 작은 화분에서 분리하기가 더 어려울 수 있습니다.
- 화분의 구멍 부근에 테라코타 "조각들"을 놓습니다, 즉 깨진 테라코타 화분 조각들로, 더 나은 배수를 위해 사용됩니다. 그런 다음 화분을 절반 정도 흙으로 채웁니다.
- 우리의 가지를 5-6 cm 정도 땅에 묻고, 화분을 채울 때까지 흙을 더 추가합니다. 손가락으로 흙을 살짝 눌러 정리하지만 너무 세게 누르지는 말아야 합니다. 너무 단단한 흙은 식물을 해칠 수 있고 물의 통로를 막을 수 있습니다.
- 이제 가지의 끝을 조금 자릅니다 그래서 식물의 에너지가 더 많이 뿌리 시스템의 성장에 집중될 수 있도록 합니다.
- 화분을 외부에 두고(예: 발코니) 식물에 물을 충분히 두 번 주세요. 그렇게 하면 충분히 젖은 흙이 가지의 작은 뿌리에 더 잘 달라붙을 것입니다.
처음에는 물을 자주 주면서 흙을 항상 축축하게 유지하되 물이 고이지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리가 썩을 수 있습니다.
약 한 달 후, 우리의 가지가 독립적인 건강한 식물이 되었는지 알 수 있습니다. 약 일 년 후, 화분이 식물에 비해 너무 작아 보이면 더 큰 화분으로 옮겨 식물이 자라고 활력을 되찾을 수 있도록 할 수 있습니다.